13 de fevereiro de 2014

Receita de quinta - Mini quiche quatro queijos

Boa noite pessoal,
para a receita dessa quinta, eu trouxe Mini quiche sabor quatro queijos. Ainda não experimentei, mas aparenta ser uma delícia!! Saca só:


Ingredientes:
> Massa:

  • - 1 colher (café) de fermento em pó
  • - 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • - 1 colher (café) de sal
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 150g de margarina
  • - 1 gema
  • > Recheio:
  • - 1/2 xícara (chá) de cebolinha
  • - 2 xícaras (chá) de leite
  • - 2 colheres (sopa) de azeite
  • - 2 colheres (sopa) de cebola
  • - 1 pacote de creme de quatro queijos
  • - Queijo ralado para polvilhar
  • - 1 lata de milho verde
  • - 150g de queijo ralado

  • Modo de preparo:
  • 1. Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o sal, o fermento, a margarina, a gema e o iogurte.
    2. Misture com as mãos e distribua a massa em forminhas médias de fundo falso.
    3. Reserve.
    4. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola.
    5. Ainda no fogo, junte o creme quatro queijos.
    6. Misture bem.
    7. Vá colocando o leite quente aos poucos, o milho e o queijo ralado.
    8. Desligue o fogo e adicione a cebolinha.
    9. Deixe esfriar e coloque nas forminhas com massa.
    10. Leve ao forno a 180º por 15 minutos.
    11. Espere esfriar, sirva e coma :3


    Bora fazer?  :)
    Se não viu o Receita de quinta - Banana na grelha, só clicar ;)

    Bjbj e Boa noite ;D


    Fonte:
    http://www.clickgratis.com.br/receita/torta-salgada/mini-quiche-quatro-queijos.html

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