Receita de quinta - Picolé

Hellow galeros, resolvi trazer algumas receitas de picolé, visto que o calor permanece, picolé é mais fácil de fazer do que sorvete, então quando você não estiver com coragem nem pra fazer sorvete, faça picolé ;) (e haja picolé em um mesmo parágrafo)

                  

• Picolé de leite:

Ingredientes:
- ½ litro de leite integral bem gelado
- 1/3 de xícara de açúcar
- ½ xícara de creme de leite de sua preferência
- ½ colher de sopa de liga para sorvete neutra
- Escolha o sabor que quiser, pode ser de suco natural de frutas, ou polpa congelada.

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, adicione nas forminhas e leve ao congelador ou freezer até que estejam prontos.

• Picolé de coco:

Ingredientes:
-1 vidro pequeno de leite de coco
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-750 ml de leite
-1 pacote de coco ralado (100g)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes um a um no liquidificador e bata na maior velocidade possível. Em seguida, despeje a massa na forma de picolé, adicione o palito e leve ao freezer por pelo menos 5 horas. Caso seja congelador ao invés de freezer, o tempo deverá ser de no mínimo 7 horas.

• Picolé de fruta:

Ingredientes:

-500 ml de água bem gelada
-1/2 colher (sopa) de liga neutra
-1/2 pacote de suco em pó (pode ser light) de sua preferência ou suco de fruta concentrado com açúcar e adoçante.
OBS. Se quiser, coloque pedaços de frutas na forma de picolé e complete com o líquido batido, neste caso, substituir a água por água de coco é uma delícia também.

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve ao congelador ou freezer na forma de picolé. Caso não tenha as forminhas, é possível fazer usando copos plásticos descartáveis. Neste caso, quando estiver quase congelado espete o palito. O sorvete precisa ficar 12 horas no freezer ou congelador.

                                         

E aí, curtiram? Amanhã mesmo faço os meus hahaha!!!!

Se você ainda não viu a Receita de quinta - Tapioca confere aí!!

Curta nossa fan page: www.facebook.com/BlogBasNoite

Beijos e Boa Noite ;D

Receitas retiradas de:

http://www.panelaterapia.com/2010/02/picole-caseiro.html

http://guiadicas.net/receita-de-picole-caseiro/